Everything about เส้นผัดไท
Everything about เส้นผัดไท
Blog Article
เขียนโดย พฤภัทร 'มะปราง' ทรงเที่ยง หลังจากโลดแล่นอยู่ในวงการสื่อมวลชนมากว่าทศวรรษ พฤภัทร ทรงเที่ยง หรือ "มะปราง" ผันตัวมาเป็นบรรณาธิการดิจิทัลของมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เธอหลงใหลเรื่องการกินดื่ม และชอบแลกเปลี่ยนมุมมองวัฒนธรรม ถ้าไม่ลองทำสเต็กตามแบบเฮสตัน บลูเมนธัลอยู่บ้าน คุณอาจพบเธอได้ตามฟิตเนส สนามบิน หรือนั่งจิบเนโกรนีรสอร่อยอยู่ที่บาร์
เป็นเรื่องปกติของการซื้อาหารที่จะต้องตรวจสอบวันหมดอายุก่อนตัดสินใจซื้อทุกครั้ง แม้แต่อาหารสำเร็จรูปอย่างผัดไทยเองก็จะต้องตรวจสอบวันหมดอายุก่อนทำการเลือกซื้อเพื่อช่วยในหารคำนวณว่าจะสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนและควรซื้อในปริมาณเท่าไหร่เพื่อความคุ้มค่าและยังไม่ต้องทิ้งอาหารให้เสียดายอีกด้วยค่ะ
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้
• หน่อไม้ฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ) • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้
แต่เดิมคิดว่าผัดไทยคงมีแค่เมนูผัดไทยกุ้งสดเท่านั้น แต่ตอนนี้ยังมีผัดไทยแบบอื่น ๆ ให้เลือกเข้าครัวทำกันไม่หวาดไม่ไหว ถึงอย่างไรชาตินี้ต้องลองทำทุกสูตรแน่นอน
ใครกินมังสวิรัติมีเฮแน่นอน ขอนำเสนอเมนูเส้นผัดแห้งสุดฮิตนั่นคือ บะหมี่ผัดน้ำพริกเผาโหระพา สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่บุกแทนเนื้อปลาหมึก เพิ่มสีสันและความเผ็ดจากน้ำพริกเผาเจ อร่อยง่าย ๆ แม้ไร้เนื้อสัตว์
"ไตรกลีเซอไรด์" คืออะไร ทำไมเลขสูงต้องกังวล พร้อมวิธีลดอย่างได้ผล
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ อาหารตามสั่งสูตรเร่งด่วนทำง่ายอร่อยได้ดั่งใจ
สูตรผัด, สูตรอาหารเมนูเส้น, สูตรเมนูกุ้ง, สูตรเมนูถั่วงอก, สูตรเมนูเต้าหู้, สูตรเมนูไข่
Add finely chopped preserved dried Chinese radish. Time with sugar, fish sauce and incorporate dried shrimp to stir effectively.
เมนูเส้นอร่อยอย่างผัดไทยย เชื่อว่าจะต้องถูกใจใครหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน เพราะมีรสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทย มีความครบรส ซึ่งถ้าคุณชื่นชอบเมนูผัดไทยย สามารถทำได้ด้วยตัวเองแบบง่าย ๆ ให้รสชาติอร่อยไม่แพ้ไปกินที่ร้าน ด้วยสูตรทำเองที่บ้านดังต่อไปนี้
น้ำมะขามจะถูกทำมาจากมะขามสด ที่ให้คุณค่าในเรื่องของการกระตุ้นระบบขับถ่าย เส้นผัดไท ลดอาการท้องผูก ทั้งยังเป็นยาแก้ไอและขับเสมหะได้ดี ช่วยป้องกันปัญหาเรื่องโรคเลือดออกตามไรฟัน เพราะมีวิตามินซีสูง